Este proyecto nace por la necesidad de hacer lo
que más nos gusta, que es dar de comer a la gente
y alimentar su espíritu con nuestra manera de
ver la comida y la alimentación.
Mis platos son Distintos según el antojo del campo,
el mar, las estaciones.
Os propongo dejaros seducir por los bocados con
los que conseguiré abrir vuestro apetito, seductores,
livianos y sobre todo sabrosos.
Que sean el preámbulo de una buena comida
y mejor sobremesa...
Gracias por compartir nuestra ilusión.