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Hotel Don Manuel

Jan Alai Restaurante Jatetxea

Comer, sentir, vivir amar. Jan alai, edan lasai, on egin

Comer, sentir, vivir, amar. Jan alai, edan lasai, on egin
Este proyecto nace por la necesidad de hacer lo
que más nos gusta, que es dar de comer a la gente
y alimentar su espíritu con nuestra manera de
ver la comida y la alimentación.

Mis platos son Distintos según el antojo del campo,
el mar, las estaciones.

Os propongo dejaros seducir por los bocados con
los que conseguiré abrir vuestro apetito, seductores,
livianos y sobre todo sabrosos.

Que sean el preámbulo de una buena comida
y mejor sobremesa...

Gracias por compartir nuestra ilusión.
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