La restauración de la Catedral de Santa María implica mucho más que la simple recuperación arquitectónica de un templo gótico del siglo XIII. Se trata también de un gran proyecto de dinamización cultural y de recuperación económica y social que comprende aspectos estructurales, urbanísticos, culturales, simbólicos, turísticos, económicos, comunitarios y funcionales. El templo gótico ha recibido más de un millón visitantes desde el año 2000 que se inició el proyecto "Abierto por Obras"
